21 Marzo, 202121 Marzo, 2021Pizze LA PIZZA? E’ PATRIMONIO CULTURALE DELL’UMANITA’: NEL 2017 IL RICONOSCIMENTO DELL’UNESCO La pizza è patrimonio dell’umanità dell’Unesco: dopo 8 anni di negoziati internazionali, a fine 2017 è arrivato il voto unanime del Comitato […]
21 Marzo, 202121 Marzo, 2021Pizze LA PIZZA? E’ TRA I CIBI PIU’ CONSUMATI AL MONDO INSIEME A RISO E PASTA Quando parliamo di alimentazione e cibo, noi italiani non abbiamo nulla da imparare da nessuno. Abbiamo inventato la dieta mediterranea, punto di […]
21 Marzo, 202121 Marzo, 2021Pizze LA PIZZA, REGINA A TAVOLA TRA PASSATO E FUTURO Cos’è la pizza? Beh, difficile non conoscere questa tipica squisitezza tutta italiana a base di pasta lievitata condita con salsa di pomodoro, […]
21 Marzo, 202121 Marzo, 2021Pizze LA PIZZA, REGINA DEI RECORD: PIACE A TUTTI, IN TUTTI I MODI E… A TUTTE LE LATITUDINI! La pizza è un monumento al piacere gastronomico italiano e, più in generale, alla dieta mediterranea. Tanti sono i record che la […]
21 Marzo, 202121 Marzo, 2021Pizze LA PIZZA NON TI BASTA? ECCO IL CALZONE! I buongustai di tutta Italia (e non solo) sono concordi: meglio della pizza c’è solo il calzone. D’altra parte, impossibile non conoscerlo […]
21 Marzo, 202121 Marzo, 2021Pizze TUTTI I SEGRETI DELLA PIZZA TONDA, LA REGINA DELLE PIZZE! Quando si parla di pizza, la prima che viene in mente è proprio lei, quella rotonda e fumante che si prepara in […]
20 Marzo, 202121 Marzo, 2021Pizze LA PIZZA SICILIANA: UNA SPECIALITA’, MILLE SAPORI! Sapevate che la soleggiata Sicilia ha una pizza tutta sua? Si tratta della pizza siciliana, una gioia per gli occhi e soprattutto […]
20 Marzo, 202121 Marzo, 2021Pizze LA PIZZA IN PALA ALLA ROMANA: COS’E’ E IN COSA SIDIFFERENZIA DALLA PIZZA NAPOLETANA Sono due specialità tipiche della buona cucina italiana, ma tante sono le caratteristiche che le differenziano. Stiamo parlando della pizza alla romana […]
20 Marzo, 202121 Marzo, 2021Pizze 10 CURIOSITA’ SUL PIATTO PIU’ AMATO DAGLI ITALIANI Cos’è la pizza? Beh, difficile non conoscere questa tipica squisitezza tutta italiana a base di pasta lievitata condita con salsa di pomodoro, […]
20 Marzo, 202121 Marzo, 2021Pizze LA PIZZA ALLA PALA ALLA ROMANA: I SEGRETI PER PREPARARLA SECONDO LA PIZZERIA “PENSAVO PEGGIO” Secondo Wikipedia, la pizza alla pala, esattamente come la pizza in teglia, è una pizza di grandi dimensioni messa in mostra e […]