20 Marzo, 202121 Marzo, 2021Pizze LA PIZZA? FA BENE ALLA SALUTE! La pizza è sicuramente uno dei cibi preferiti dagli italiani e, insieme alla pasta, rappresenta uno dei simboli della gastronomia mediterranea. La […]
20 Marzo, 202121 Marzo, 2021Pizze LA PIZZA, REGINA DELLA TAVOLA E DEI CONSUMI: OGNI LOCALE NE PRODUCE IN MEDIA 80 AL GIORNO La pizza, regina della buona tavola e… dei numeri. A tracciare una sorta di ritratto dei consumatori del piatto più amato della […]
20 Marzo, 202121 Marzo, 2021Pizze LA PIZZA E’ IL SIMBOLO DEL BELPAESE. E NE ESISTONO CENTINAIA, MIGLIAIA DI VARIANTI! Cos’è la pizza? Beh, difficile non conoscere questa tipica squisitezza tutta italiana a base di pasta lievitata condita con salsa di pomodoro, […]
20 Marzo, 202121 Marzo, 2021Pizze LA FOCACCIA GENOVESE: QUANDO SEMPLICITA’ E’ SINONIMO DI GENUINITA’ La focaccia genovese, ghiotta specialità della Liguria, si contraddistingue per la struttura del suo impasto, caratterizzato da alveoli ben marcati, croccante fuori […]
20 Marzo, 202121 Marzo, 2021Pizze IL PANZEROTTO, UNA GOLOSA ALTERNATIVA ALLA PIZZA Adori la pizza ma vuoi “esplorare” nuovi sapori? Il panzerotto è proprio quello che fa per te! Come ben illustra Wikipedia, il […]
20 Marzo, 202121 Marzo, 2021Pizze LA PIZZA NAPOLETANA VERACE: QUANDO IL GUSTO E’ GARANTITO DA UN DISCIPLINARE Cos’è la pizza? Beh, difficile non conoscere questa tipica squisitezza tutta italiana che si contraddistingue per il suo impasto salato a base […]
20 Marzo, 202121 Marzo, 2021Pizze LA PIZZA AL TAGLIO, UNA GOLOSA VARIANTE DELLA CLASSICA PIZZA TONDA DA PIZZERIA Cos’è la pizza? Beh, difficile non conoscere questa tipica squisitezza tutta italiana a base di pasta lievitata condita con salsa di pomodoro, […]
20 Marzo, 202121 Marzo, 2021Pizze LA PIZZA? IN ITALIA È UN BUSINESS CHE VALE 12 MILIARDI. MA IL RISCHIO SONO GLI INGREDIENTI NON “MADE IN ITALY” La pizza genera un business di 12 miliardi di euro in Italia dove sono almeno 100 mila i lavoratori fissi nel settore […]
20 Marzo, 202121 Marzo, 2021Pizze QUAL È LA STORIA DELLA PIZZA NAPOLETANA? Cos’è la pizza? Beh, difficile non conoscere questa tipica squisitezza tutta italiana a base di pasta lievitata condita con salsa di pomodoro, […]
